凡音者， 生於人心者也；乐者，通於伦理者也。是故知声而 不知音者， 禽兽是也；知音而不知乐者 ，众庶是也。唯君子为能知乐 。是故审声以知音，审音 以知乐，审乐以知政，而 治道备矣。是故不知声者不可与言音，不知音者不可与言乐知乐则几於礼 矣。礼乐 皆得，谓之有德。德者得也。是故乐之隆 ，非极音也；食飨 之礼，非极味也。清 庙之瑟，硃弦而疏越，一倡而三叹，有遗音者矣。大飨之礼，尚玄酒而俎腥鱼，大羹不和，有遗味者矣。是故先王之制礼乐 也，非以极口腹耳目之欲也 ，将以教民平好恶而反人道之正也。