天地之道,寒暑不时则 疾,风雨 不节则饥。教者,民之寒暑也,教不时 则伤世。事者,民之风雨也 ,事不节则无功。然则先王之为乐也,以法治也, 善则行象德矣。夫豢豕为酒 ,非以为祸也;而狱讼益烦,则酒之流生 祸也。是故先王因为 酒礼,一献之礼,宾主百拜,终日饮酒而不得醉焉,此先王之所以备 酒祸也。故酒 食者,所以合欢也。