礼由人起。人生有欲，欲而 不得则不能无忿，忿而无度量则争，争则乱。先王恶其乱，故制礼义以养人之欲，给人之求， 使欲不穷於物，物不屈於欲，二者相待而长，是礼之 所起也。故礼者养也。稻 粱五味，所以养口也；椒兰芬茝，所以养鼻也；钟鼓管弦，所以养耳也；刻 镂文章，所以 养目也；疏房床笫 几席，所以养体也： 故礼者养也。