礼由人起。人生有欲,欲而不得则不能无 忿,忿而无度量则争,争则乱。先王恶 其乱,故制礼义以养 人之欲,给 人之求,使欲不 穷於物,物不屈於欲,二 者相待而长,是礼之所起也。故礼者养也。稻粱 五味,所 以养口也;椒兰芬茝,所 以养鼻也;钟鼓管弦,所以养耳也;刻镂文章,所以养目也;疏 房床笫几席 ,所以养体也:故礼 者养也。