天地之道，寒暑不时则疾，风雨不节则饥。教者，民之寒暑也 ，教不时则 伤世。事者，民之风 雨也，事不节则无功。 然则先王之为乐也，以法治也，善则行象德矣。夫豢豕为酒，非 以为祸也； 而狱讼益烦，则酒之流生 祸也。是故先王因为酒礼，一献之礼，宾主百 拜，终日饮 酒而不得醉焉，此先王之所以备酒 祸也。故酒食者，所以合欢也。