天地之道 ，寒暑不时则疾，风雨不节则饥。教 者，民之寒 暑也，教不时则伤 世。事者，民之风 雨也，事不节则无功。然则 先王之为 乐也，以法治也，善则行象德矣。夫豢豕为酒， 非以为祸也；而狱讼益 烦，则酒之流生祸 也。是故先王因为酒礼，一献之礼，宾主百拜，终 日饮酒而 不得醉焉，此先王之所以备酒祸也。故酒食者，所以合欢也。