礼由人起。人生有欲，欲而不得则不能无忿，忿而无度量则争，争则乱。先王恶其乱 ，故制礼义以养人之欲，给人之 求，使欲不穷 於物，物不屈於欲，二者相待而长，是礼之所起也。 故礼者养也。稻粱五味， 所以养口也；椒兰芬茝， 所以养鼻也；钟鼓管弦，所以养耳也；刻镂文章，所以养 目也；疏房床笫几席 ，所以养体也：故礼 者养也。