凡音者，生於 人心者也；乐者，通於伦 理者也。是故知声而不 知音者，禽兽是也；知音而不知乐者，众庶是也。唯君 子为能知 乐。是故审声 以知音，审 音以知乐，审乐以知政，而治道备矣。是故不知声者不可与言音，不知音者不可与言乐知乐则几於 礼矣。礼乐皆得，谓 之有德。德者得也 。是故乐之隆，非极音也；食飨之 礼，非极味也。清庙之瑟， 硃弦而疏越，一倡而三叹， 有遗音者 矣。大飨之礼，尚玄 酒而俎腥鱼 ，大羹不和 ，有遗味者矣。 是故先王之制礼乐也， 非以极口腹耳目 之欲也，将以教民平好恶 而反人道之正也。