礼由人起。人 生有欲，欲 而不得则不能 无忿，忿而无度量 则争，争则乱。先王恶其乱，故制礼 义以养人之欲，给人之求，使欲不穷於物， 物不屈於欲，二者相待而长，是礼之所起也。故礼者 养也。稻粱五味， 所以养口也；椒兰芬 茝，所以养鼻也；钟鼓管弦，所以养耳也；刻镂文章，所以养目也；疏 房床笫几席， 所以养体也：故礼者养也。