天地之道，寒暑不时则疾，风雨不节则饥。教者， 民之寒暑也，教不时则伤世 。事者，民之风 雨也，事 不节则无功。然则先王之为乐也，以法治也，善则行象德矣。夫豢豕为酒，非以为祸也 ；而狱讼益烦，则酒之流生 祸也。是故先王因为酒礼，一献之礼，宾 主百拜， 终日饮酒而不 得醉焉，此先王之所以备酒祸也。故酒食者 ，所以合欢也。