天地之道，寒 暑不时则疾，风雨不节则饥。教者，民之寒暑也，教不时则伤世。事者，民之 风雨也，事 不节则无功。然则先王之为乐也，以法治也，善则行象德矣。夫豢豕为酒，非以为祸也；而狱讼 益烦，则酒之流生 祸也。是故先王因 为酒礼，一献之礼，宾主百拜，终 日饮酒而不得醉焉，此 先王之所以备酒祸也。故酒食者，