礼由人起。人生有欲， 欲而不得则不能无忿，忿而 无度量则争，争 则乱。先王恶其乱，故制礼义以养人之欲，给人之求，使欲不穷於物， 物不屈於欲，二者相待而长，是礼之所起也。故礼者养也。稻粱五味，所以养口也；椒兰芬茝，所以养鼻 也；钟鼓管弦，所以 养耳也；刻镂文章，所以养目也； 疏房床笫几席，所以 养体也：故礼者养也 。