礼由人起。人生有欲，欲而不得则不能无忿 ，忿而无度量则争，争则乱。先王恶其乱， 故制礼义以养人之欲， 给人之求，使欲不穷於物，物不屈於欲，二者相待而长，是礼之所 起也。故礼者养也。稻粱五味，所以养口也；椒兰芬茝，所以养 鼻也；钟 鼓管弦，所以养 耳也；刻镂文章，所以养目也； 疏房床笫几席，所以养体也：故礼者养也。