礼由人起。人生有欲，欲而 不得则不能无忿，忿而 无度量则争， 争则乱。 先王恶其乱，故 制礼义以养 人之欲，给人之求，使欲不穷於物，物不屈 於欲，二者相待 而长，是礼之所起也。故 礼者养也。稻粱五味， 所以养口 也；椒兰芬茝，所 以养鼻也； 钟鼓管弦，所以养耳也；刻镂文章，所以养目也；疏房床笫几席，所以养体也：故礼者养也。