礼由人起 。人生有欲,欲 而不得则不能无忿,忿而无 度量则争, 争则乱。先王恶其乱,故制礼义以养人之欲,给人之 求,使欲不穷於物,物 不屈於欲,二者相待而长,是 礼之所起也。故礼者养也。稻粱五味, 所以养口也;椒兰芬茝,所以养鼻也;钟 鼓管弦,所以养耳也;刻镂文章,所以 养目也;疏房床笫几席,所以养 体也:故礼