礼由人起。人 生有欲，欲而不得则不能无忿，忿而 无度量则争，争则乱。先王恶 其乱，故 制礼义以养人之欲，给人之求 ，使欲不穷於 物，物不屈於欲， 二者相待而长，是礼之 所起也。故礼者养也 。稻粱五 味，所以养口也；椒 兰芬茝，所 以养鼻也；钟鼓管弦，所 以养耳也；刻镂文章 ，所以养目也；疏房 床笫几席 ，所以养体也 ：故礼者养也。