凡音者，生於人心者也；乐 者，通於伦理者也。是故知声而不知音者， 禽兽是也；知音而不知 乐者，众庶是也。唯君 子为能知乐 。是故审声以知音， 审音以知 乐，审乐以知 政，而治道备矣。是故不知 声者不可与言音， 不知音者不可与言乐知 乐则几於礼矣。 礼乐皆得，谓之有德。德者得也。是故乐之隆， 非极音也；食飨之礼，非极味也。清庙 之瑟，硃弦而疏越，一倡而三叹，有遗音 者矣。大 飨之礼，尚玄酒而俎腥鱼，大羹不和，有遗味 者矣。是故先王之制礼 乐也，非以极口 腹耳目之欲也，将以教民 平好恶而反人道之正