天地之道，寒暑不时则疾，风雨不节则饥 。教者，民之寒暑也，教不时则伤世。事者，民之风雨也，事不节则无功。然则先王之为乐 也，以法治也，善则行象德矣。夫豢豕为酒，非以 为祸也； 而狱讼益烦，则酒之流生祸也。是故先王因为酒礼，一 献之礼，宾主百拜，终日 饮酒而不得醉焉，此先王之所以备酒祸也。故酒食者， 所以合欢也。