天地之道，寒暑不 时则疾，风雨不节 则饥。教者，民之寒暑 也，教不时则 伤世。事者，民之风雨也， 事不节则无 功。然则先王之为 乐也，以法治也 ，善则行象德矣 。夫豢豕 为酒，非 以为祸也；而狱讼益烦，则 酒之流生祸也。是故先王因为酒礼，一 献之礼， 宾主百拜，终日饮酒而不得醉焉， 此先王之所以备酒 祸也。故酒食者，所以合欢也。