天地之道， 寒暑不时则疾，风雨不节则饥 。教者，民之寒暑 也，教不时则伤世。事者，民之风雨 也，事不节则无功。然则先王之 为乐也，以法治也 ，善则行象德矣。夫 豢豕为酒，非以为祸也；而狱讼益烦，则酒之流生祸也。是故先王 因为酒礼，一献之礼，宾主 百拜，终日饮酒而不得醉焉，此先王之所以备酒祸也。故酒食者，所以合欢也。