礼由人起。人生有欲，欲而不得则不能无忿，忿而无度量 则争，争则乱。先王恶其乱 ，故制礼义以养人之欲 ，给人之求，使欲不穷於物 ，物不屈於欲，二者 相待而长，是礼之所起也。 故礼者养也。稻粱 五味，所以养口也；椒兰芬茝，所以养鼻 也；钟鼓管弦， 所以养耳也；刻镂文章， 所以养目也；疏房床笫几席， 所以养体也：故礼者养也