礼由人起。人生有欲，欲而 不得则不能无忿，忿而无度量则争，争则乱。先王恶其乱 ，故制礼义以养人之欲， 给人之求，使欲 不穷於物， 物不屈於欲，二者相待而长，是礼之所起 也。故礼者养也。稻粱五味，所以养口也 ；椒兰芬茝，所以 养鼻也；钟鼓管弦，所以养耳也； 刻镂文章，所以 养目也；疏房床笫几席 ，所以养体也：故礼者养也 。