天地之道， 寒暑不时则疾，风 雨不节则 饥。教者，民之 寒暑也， 教不时则伤世。 事者，民 之风雨也，事 不节则无功。然则先王之为乐也，以法治也，善则行象德矣。夫豢豕为酒，非以为祸也；而狱讼益烦，则酒之流生祸也。是故先王因为酒礼，一献之礼，宾主百拜，终日饮酒而不 得醉焉，此先王之所以备 酒祸也。故酒食者，所以合 欢也。