礼由人起。人生有欲，欲而不得则不能无忿 ，忿而无度量则争，争则乱。先王恶其 乱，故制礼义以 养人之欲，给人之求，使欲不穷於物 ，物不屈於欲，二者相待而长，是礼之所起也。故 礼者养也。稻粱五味，所 以养口也；椒兰芬茝，所以养 鼻也；钟鼓管弦，所以养耳也；刻镂文章，所以养目也；疏房床笫几席， 所以养体也 ：故礼者养也。