礼由人起。 人生有欲，欲而不得则不能无忿，忿而无度量则争，争 则乱。先王恶其乱，故制礼义以养人之欲，给人之求，使 欲不穷於物，物不屈於欲 ，二者相待而长，是礼 之所起也。故礼者养也。稻粱五味，所以养口 也；椒兰芬茝，所以 养鼻也；钟鼓管弦，所 以养耳也；刻镂文章，所以养目也；疏房床笫几席，所以养体也：故礼者养也。