礼由人起 。人生有欲 ，欲而不得则不能无忿 ，忿而无度量则争，争则乱。先王恶其 乱，故制礼义以养人之欲，给人之求，使欲不穷於物，物 不屈於欲，二者相待而长，是礼之 所起也。故礼者养也。稻粱五味，所以养口也；椒 兰芬茝，所以养鼻也；钟鼓管弦，所以养耳也； 刻镂文章，所以养 目也；疏房 床笫几席，所以 养体也： 故礼者养也。