礼由人起。人生有欲，欲而不得则不能无忿，忿而无度量则争，争则乱。 先王恶其乱， 故制礼义以养人 之欲，给人之求，使欲不穷於物，物不屈於欲，二 者相待而 长，是礼 之所起也。故礼者养也。稻粱五味 ，所以养口也；椒兰芬茝，所以养鼻也；钟鼓管弦，所以养耳也；刻镂文章，所以养目也；疏房床 笫几席，所以养体也：故 礼者养也。