礼由人起 。人生有欲，欲而不得则不能无忿，忿而无度量则争，争则乱。先王恶其乱，故制礼义以养人之 欲，给人 之求，使欲不穷於物，物不屈於欲，二者相待而长，是礼之所 起也。故 礼者养也。稻粱五味，所以养 口也；椒兰芬茝，所以养鼻也；钟鼓管弦，所以养 耳也；刻镂文章，所以养目也；疏房床笫 几席，所以养体也：故礼者 养也。