礼由人起。人生有欲，欲而不得则不能无忿 ，忿而无度量则争，争则乱。先王恶其乱，故制礼义以养 人之欲，给人之求，使欲不穷於 物，物不屈於欲，二者相待而长， 是礼之所起也。故礼者养也。稻粱五味，所以养口也；椒兰芬茝，所以养鼻也；钟鼓管弦， 所以养耳也；刻镂文章，所以养目 也；疏房床笫几 席，所以养体也：故礼者养也。