礼由人起。人生有欲，欲而不得则不能无忿，忿而无度量则争，争则乱。先王恶其乱，故 制礼义以养人之欲，给人之求，使欲 不穷於物，物不屈於欲，二 者相待而长，是礼之所起也。故礼者养也。稻粱五味，所 以养口也；椒兰芬茝，所以养鼻也；钟 鼓管弦， 所以养耳也；刻镂文章，所以养目也；疏房 床笫几席，所以养体 也：故礼者养也