礼由人起。 人生有欲，欲而不 得则不能无 忿，忿而无 度量则争，争则乱。先王恶其乱， 故制礼义以养人之欲，给人之求，使欲不穷於物，物不屈於欲，二者相待而长，是礼之所 起也。故礼者养也。稻粱五 味，所以养 口也；椒兰芬茝，所以养鼻 也；钟鼓管弦，所以养耳也；刻镂文章 ，所以养 目也；疏房床笫几席，所以养体也：故礼 者养也。