礼由人起。人生有欲，欲而不得则不能无忿，忿而无度量则争，争则乱。先王恶其乱，故制礼义以养人之欲，给人之求，使欲不 穷於物，物不屈於欲，二者相待而长，是礼之所起也。故礼者养也。稻 粱五味，所以 养口也； 椒兰芬茝，所以养鼻 也；钟鼓管弦，所以 养耳也；刻镂文章，所以养目也；疏房床 笫几席，所以养体 也：故礼者养