天地之道，寒 暑不时则疾， 风雨不节则 饥。教者，民之寒暑也，教不 时则伤世。事者，民之风雨也，事 不节则无功。然则先王之 为乐也，以法治也，善则行象德矣。夫豢豕为酒，非以为祸也；而 狱讼益烦，则酒之流生祸也。是故先王因为 酒礼，一献之礼，宾主百拜 ，终日饮酒而不得醉焉，此先王 之所以备酒祸也。故酒食者，所以