天地之道，寒暑不时则疾，风雨不节则饥。教 者，民之寒暑也，教不时则伤世。事者，民之风雨 也，事不节则无功。然则先王之为乐也，以法治也 ，善则行象德矣。夫豢豕为酒， 非以为祸也；而狱讼 益烦，则酒之流生祸也。是故先王因为酒 礼，一献之礼，宾主百 拜，终日饮酒而不得醉焉，此先王之所以备酒祸也。故酒食者 ，所以合欢