凡音者，生於人 心者也；乐者，通於伦理者 也。是故知声而不知音 者，禽兽是也；知音而 不知乐者 ，众庶是也。唯君子为能知乐。是故审声以知音 ，审音以知乐，审乐以知政，而治道备矣。 是故不知声者不可与 言音，不知音者不可与言乐知乐则几於礼矣。礼乐皆得，谓之有德。德者得 也。是故乐之隆，非极音也；食飨之礼，非极味也 。清庙之瑟，硃弦而疏越， 一倡而三叹，有遗音者矣。大飨之礼，尚玄酒而俎腥鱼，大羹不和，有遗味者矣 。是故先王之制礼乐也，非以极口腹耳目之欲也，将以教民平好恶而反 人道之正也