礼由人起。人生有欲 ，欲而不得 则不能无忿，忿而无度量则争，争则乱。先 王恶其乱，故制礼义以养人之欲，给人之求，使欲不穷於物，物 不屈於欲， 二者相待而长 ，是礼之所起也。故礼者养也 。稻粱五味， 所以养口也；椒兰 芬茝，所以养鼻也；钟鼓管弦，所以养耳也； 刻镂文章，所以养目也；疏房床笫几席 ，所以养体也 ：故礼者养也。