礼由人起 。人生有欲，欲而不得则不能无忿， 忿而无度量则争，争则 乱。先王恶其乱， 故制礼义以养人之欲， 给人之求，使欲不 穷於物，物不 屈於欲，二者相待而长，是礼之所起也。故礼者养也。稻粱五味，所以养口也；椒兰芬茝 ，所以养鼻也；钟鼓 管弦，所以养耳也；刻镂文章，所以养 目也；疏房床笫几席，所以养 体也：故礼者养也。