礼由人起。人生有欲，欲而 不得则不能无 忿，忿而无度 量则争，争则乱。先王恶其乱，故制礼 义以养人之欲，给人 之求，使欲 不穷於物， 物不屈於欲， 二者相待 而长，是礼之所起也。故礼者养也。稻粱五味， 所以养口也；椒兰 芬茝，所以养鼻 也；钟鼓管 弦，所以养耳也；刻 镂文章，所以养目也；疏 房床笫几 席，所以养体也：故礼者养也。