礼由人起。人生有欲，欲而不得则不能无 忿，忿而无度量则争，争则乱。先王恶 其乱，故制礼义以 养人之欲，给人之求，使欲 不穷於物，物不屈於欲，二者相待而长，是礼 之所起也。故礼者 养也。稻 粱五味，所以养口也；椒兰芬茝，所以养鼻也；钟鼓管弦，所以养耳也；刻镂文章，所以养目也；疏房床笫几席，所以养体也：故礼