天地之道，寒暑不时则疾，风雨不节 则饥。教者，民之寒暑也，教不时则伤世 。事者， 民之风雨也，事不节则无功。然则先王之为乐也 ，以法治也，善 则行象德矣。夫豢豕为酒，非以为祸也；而狱讼益 烦，则酒之流生祸也。是故先王 因为酒礼，一 献之礼，宾主百拜，终日饮酒而不得 醉焉，此先王之所 以备酒祸也。故酒食者，所以合欢也。