礼由人起。人生有欲 ，欲而不得则不能 无忿，忿而无度量 则争，争则乱。先王恶其乱，故制礼 义以养人之欲， 给人之求，使欲不穷於物， 物不屈於欲，二者相待而长 ，是礼之所起也。故礼者 养也。稻粱五味，所以养 口也；椒兰芬茝，所以养鼻也；钟鼓管弦， 所以养耳也；刻镂文 章，所以养目也；疏房床笫几席，所以养体也：故礼者养也 。