天地之道，寒暑不时则疾，风雨不节则饥。教者，民之寒暑也，教不时则伤世。事者，民 之风雨也，事不节则无功。然则先王之为乐也，以法 治也，善 则行象德矣。夫豢豕为酒， 非以为祸也；而狱讼益烦，则酒之流生 祸也。是故先王 因为酒礼，一 献之礼，宾主百拜，终日 饮酒而不得醉焉 ，此先王之所以备酒祸也 。故酒食者，所以合欢也。