天地之道，寒暑 不时则疾， 风雨不节则饥。教者 ，民之寒暑也，教不时则 伤世。事 者，民之风雨也，事不节则无功。然则先王之为乐也，以法治也，善则行象德矣。夫豢豕为酒，非以为祸也；而狱讼益烦， 则酒之流生祸也。是故先王因为 酒礼，一献之礼，宾 主百拜，终日饮酒 而不得醉焉，此先王之所以 备酒祸也。故酒食者，所 以合欢也。